Le temps des cerises

Ecoutez la prononciation idiomatique grâce à la version audio de cet article! Vous pouvez aussi le retrouver sur l’application Lingq Le temps des cerises est reparti aussi vite qu’il est venu! On ne peut en effet manger des cerises qu’au début de l’été. Il fallait donc en profiter! Nous on a un cerisier chez nous, qui donne…

Salades d’été fleuries

Ecoutez la prononciation idiomatique grâce à la version audio de cet article! Vous pouvez aussi le retrouver sur l’application Lingq L’été est là et avec lui les crudités et les fleurs. Mais est-ce que vous avez déjà pensé à les manger? Je vous propose ici les ingrédients pour deux salades de saison agrémentées de fleurs… comestibles bien…

Délicieuses quiches!

Ecoutez la prononciation idiomatique grâce à la version audio de cet article! Vous pouvez aussi le retrouver sur l’application Lingq Si je vous dis « quiche » qu’est-ce qui vous vient à l’esprit? Probablement la quiche lorraine! Effectivement, à l’origine c’est une tradition lorraine et le mot quiche est apparenté à l’allemand « Kuche ». Vous n’êtes pas sans savoir que…

Vous avez dit « escargot »?

Ecoutez la prononciation idiomatique grâce à la version audio de cet article! Vous pouvez aussi le retrouver sur l’application Lingq C’est bien connu, en France on mange des escargots! Alors, mythe ou réalité? Eh bien oui, on mange des escargots. Enfin pas tous les jours quand même! C’est réservé pour les occasions spéciales, les repas de famille….

Joyeuses Pâques à la française!

Les traditions culinaires et leurs origines Ecoutez la prononciation idiomatique grâce à la version audio de cet article! Vous pouvez aussi retrouver cet article sur l’application Lingq Hier on a fêté Pâques! Alors, savez-vous ce qu’on fait en France pour l’occasion? Pâques c’est à l’origine une fête du renouveau printanier qui a intégré de nombreux rites païens et…

Menu végé ce midi

Même si je ne suis pas totalenent végétarienne, j’apprécie beaucoup cette cuisine et les végétaux constituent la base de mon alimentation. Quand je sors et que je dois manger à l’extérieur il n’y a souvent qu’aux restaurants végétariens que je peux faire confiance, car ils sont quasiment les seuls à avoir intégré que la santé…

Plante sauvage comestible: le nombril de Vénus

Ecoutez la prononciation idiomatique grâce à la version audio de cet article Et retrouvez-le sur l’appli Lingq Les plantes sauvages comestibles ça ne coûte pas un radis, on en trouve partout pour peu qu’on ait accès à un petit coin de verdure et on n’aura qu’à se baisser pour les récolter. De quoi agrémenter facilement…

Soupe de roussette au cumin et aux algues

Ecoutez la prononciation idiomatique grâce à la version audio de cette recette! Vous pouvez aussi la retrouver sur l’application Lingq Vous l’aurez compris, j’aime les bonnes choses mais elle doivent aussi être faciles à faire! Donc voici encore une recette très simple que j’ai improvisée l’autre jour, quand mon père est rentré de la pêche avec des…

Au resto bio: le paradis des intolérants alimentaires

Ecoutez la prononciation idiomatique grâce à la version audio de cet article! Vous pouvez aussi le retrouver sur l’application Lingq Aujourd’hui j’avais des courses à faire à la coopérative Bio et comme c’était l’heure du repas je me suis laissée tenter et j’ai mangé sur place. Je n’ai pas été déçue et pour moi c’était même le…

De la Chandeleur à Mardi Gras: février c’est le mois des crêpes

Ecoutez l’enregistrement audio de cet article Vous pouvez aussi la retrouver sur l’application Lingq Des crêpes, on peut en manger toute l’année, mais il faut reconnaître que le mois de février c’est le mois où l’on en mange le plus! Je vous donne ma recette en vidéo. La Chandeleur En effet, tous les ans on fête…

Choux de Bruxelles sautés

Ecoutez la version audio de cette recette Vous pouvez aussi retrouver cet article sur l’application Lingq Aujourd’hui je vous propose une façon sympa de préparer les choux de Bruxelles inspirée par ma voisine. Je n’avais jamais mangé de choux de Bruxelles de cette façon et je dois avouer que ce n’était pas mon légume préféré. Mais…

Pavé de saumon à la bretonne

Ecoutez la version audio de cet article Vous pouvez aussi le retrouver sur l’application Lingq Pourquoi à la bretonne? Parce que pour faire cette recette j’ai utilisé des algues que j’ai récoltées moi-même sur la côte bretonne: de la laitue de mer. En plus j’accompagne le poisson de pâtes au sarrasin, une farine typiquement bretonne, utilisée…