Crêpes moelleuses et légères sans gluten ni lait de vache

Voici ma dernière recette de crêpes, naturellement sucrées grâce à la farine de châtaigne. Je dois avouer que ce sont mes préférées. Pour des crêpes encore plus savoureuses ajoutez quelques gouttes de rhum et d’extrait de vanille. Un délice! Pour revoir mon dossier sur les crêpes, c’est par ici!  

Bouchées de bananes choco-noisette-coco

Qui a dit que manger sans gluten ni produits à base de lait de vache ne pouvait pas rimer avec gourmandise? Pas moi en tout cas! Et pour le prouver, voici une recette hyper simple et ultra rapide que vous pouvez faire pour le dessert ou le goûter. Ingrédients: Par personne il vous faudra: une…

Soupe d’automne: potimarron, courgette, carotte

Ecoutez la version audio de cet article! Voilà une soupe de saison. Pour les courgettes, ça se termine mais j’en ai encore cueilli quelques unes dans mon potager la semaine dernière. Alors, il existe une très grande variété de courges. Si vous ne me croyez pas, allez faire un tour sur ce site de producteurs…

Courgettes cuites et crues

Ecoutez la prononciation idiomatique grâce à la version audio de cet article! Vous pouvez aussi le retrouver sur l’application Lingq Je vous propose aujourd’hui plusieurs façons de consommer la courgette et quelques recettes très simples mais pleines de goût. La courgette est une plante de la famille des cucurbitacées, tout comme la citrouille, la courge ou le concombre, originaire…

Le temps des cerises

Ecoutez la prononciation idiomatique grâce à la version audio de cet article! Vous pouvez aussi le retrouver sur l’application Lingq Le temps des cerises est reparti aussi vite qu’il est venu! On ne peut en effet manger des cerises qu’au début de l’été. Il fallait donc en profiter! Nous on a un cerisier chez nous, qui donne…

Salades d’été fleuries

Ecoutez la prononciation idiomatique grâce à la version audio de cet article! Vous pouvez aussi le retrouver sur l’application Lingq L’été est là et avec lui les crudités et les fleurs. Mais est-ce que vous avez déjà pensé à les manger? Je vous propose ici les ingrédients pour deux salades de saison agrémentées de fleurs… comestibles bien…

Soupe de roussette au cumin et aux algues

Ecoutez la prononciation idiomatique grâce à la version audio de cette recette! Vous pouvez aussi la retrouver sur l’application Lingq Vous l’aurez compris, j’aime les bonnes choses mais elle doivent aussi être faciles à faire! Donc voici encore une recette très simple que j’ai improvisée l’autre jour, quand mon père est rentré de la pêche avec des…

De la Chandeleur à Mardi Gras: février c’est le mois des crêpes

Ecoutez l’enregistrement audio de cet article Vous pouvez aussi la retrouver sur l’application Lingq Des crêpes, on peut en manger toute l’année, mais il faut reconnaître que le mois de février c’est le mois où l’on en mange le plus! Je vous donne ma recette en vidéo. La Chandeleur En effet, tous les ans on fête…