Pavé de saumon à la bretonne

Ecoutez la version audio de cet article Vous pouvez aussi le retrouver sur l’application Lingq Pourquoi à la bretonne? Parce que pour faire cette recette j’ai utilisé des algues que j’ai récoltées moi-même sur la côte bretonne: de la laitue de mer. En plus j’accompagne le poisson de pâtes au sarrasin, une farine typiquement bretonne, utilisée…

Salade de crudités d’hiver

E Ecoutez la version audio de cette recette Vous pouvez aussi retrouver cet article sur l’application Lingq Il y a de nombreux légumes que l’on peut manger crus en salade en hiver. Vous pouvez tous les combiner à votre convenance en adaptant la part de chaque ingrédient à votre goût. Ustensiles utiles: Une planche à découper…

Sauté de légumes d’hiver

Ecoutez la version audio de cette recette Vous pouvez aussi retrouver cet article sur l’application Lingq C’est une recette très simple. Il suffit de prendre des légumes, de les couper en petits morceaux et de les faire revenir dans de l’huile. Les ustensiles utiles: Une planche à découper et un couteau    Une sauteuse    …