Tuto vidéo: goûter effrayant pour Halloween

Article téléchargeable et imprimable en pdf Tuto goûter Halloween Halloween est déjà là et si vous n’avez toujours pas prévu ce que vous allez faire pour vos invités, je vous propose de surprendre petits et grands avec une déco effrayante et comestible. Je vous explique tout dans la vidéo. Pour les ingrédients, c’est très simple….

Bonne année! Tous mes vœux de bonheur en 5 langues

Une nouvelle année vient de commencer et pour vous la souhaiter comme il se doit, j’ai réalisé une vidéo en 5 langues; les 5 langues dans lesquelles je suis capable de m’exprimer à l’heure actuelle sans trop de difficultés, à différents niveaux, à savoir le français, ma langue maternelle, l’espagnol, l’anglais, le portugais et l’italien,…

Bûche de Noël au chocolat: tradition, recette vidéo & pdf

La cuisine de Katy Le français avec Katy en cuisine Ecoutez l’émission Noël approche à grands pas et si vous cherchez une délicieuse version de la traditionnelle bûche au chocolat, vous êtes au bon endroit. La bûche c’est le dessert incontournable des fêtes de Noël en France. Mais c’est quoi une bûche et d’où vient cette…

Biscuits de Noël: recette en vidéo & imprimable

Le français en cuisine avec Katy Ecouter l’émission C’est Noël et comme tous les ans j’ai fait des biscuits aux épices, à une différence près! Cette année il sont sans gluten et sans beurre et pourtant tout aussi délicieux. Je vous livre la recette dans cette vidéo. Si vous préférez la recette traditionnelle au beurre…

Parler du potager: légumes, aromates et expressions en vidéo

Dans ma dernière vidéo je vous montre mon potager. C’est l’occasion de voir le nom de certains légumes et plantes comestibles ainsi que quelques expressions imagées en contexte.   Ecouter l’émission   9 Français sur 10 ont un petit coin à cultiver Le jardinage, pour beaucoup de Français, c’est loin d’être une corvée. Avoir un…

Un petit verre de liqueur de vipère ou de crapaud, ça vous dit?

Je vous parle aujourd’hui d’une référence culturelle bien française. Quelle horreur, me direz-vous! Et vous n’avez pas tort! Rassurez-vous, on n’en consomme pas. Mais après tout, nous les Français on est bien connus dans le monde entier pour manger des escargots et des grenouilles, alors pourquoi pas des crapauds et des serpents? En fait, je…

Crêpes moelleuses et légères sans gluten ni lait de vache

Voici ma dernière recette de crêpes, naturellement sucrées grâce à la farine de châtaigne. Je dois avouer que ce sont mes préférées. Pour des crêpes encore plus savoureuses ajoutez quelques gouttes de rhum et d’extrait de vanille. Un délice! Pour revoir mon dossier sur les crêpes, c’est par ici!  

Bouchées de bananes choco-noisette-coco

Qui a dit que manger sans gluten ni produits à base de lait de vache ne pouvait pas rimer avec gourmandise? Pas moi en tout cas! Et pour le prouver, voici une recette hyper simple et ultra rapide que vous pouvez faire pour le dessert ou le goûter. Ingrédients: Par personne il vous faudra: une…

Soupe d’automne: potimarron, courgette, carotte

Ecoutez la version audio de cet article! Voilà une soupe de saison. Pour les courgettes, ça se termine mais j’en ai encore cueilli quelques unes dans mon potager la semaine dernière. Alors, il existe une très grande variété de courges. Si vous ne me croyez pas, allez faire un tour sur ce site de producteurs…

La maison dans tous ses recoins: français pratique en vidéo

Lisez mon dernier article et regardez ma dernière vidéo pour apprendre le français en contexte. J’y parler notamment de la cuisine avec quelques expressions idiomatiques argotiques comme je les aime!  Dans ma dernière vidéo publiée en français, je vous fais découvrir les pièces de la maison et ses principaux éléments. Je vous donne le vocabulaire…